LE
EL PRESO
On connait tous le fameux « bloody caesar » fait à partir de vodka. Mais pourquoi ne pas laisser place à l’originalité en remplaçant la vodka par le gin Tucana, accompagné de votre mélange bloody maison ? C’est le cocktail parfait pour revisiter un classique bien connu, mais y apporter de toutes nouvelles saveurs.
À écouter pour te mettre dans l’ambiance :
Ingrédients
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1 1/2 oz de gin Tucana
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3 oz de mélange maison à bloody El Preso
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2 oz de bière de type Mexicaine
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Garniture d’ananas grillée, quartier de lime, sel et poivre
Préparation
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Ajouter tous les ingrédients dans le verre sauf la bière
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Remplir au 3/4 le verre de glaçons.
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Ajouter la bière et remuer le cocktail.
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Ajouter la garniture appropriée..
Mélange maison à bloody
el preso
Recette pour +/- 3 tasses de mélange
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250g de jus d’ananas grillé BBQ
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350g de jus de tomate
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2 c. à thé de sauce soya
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2 c. à thé de sauce Worcestershire
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3 c. à thé de sauce piquante mexicaine
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1 c. à thé de vinaigre de cidre
Création signée @artisandubonheur et Jean-Christophe Allard
