LE
LOUD
Dans le LOUD, la fraîcheur de la menthe se marie avec les parfums du gingembre et des aromates adorés du Rosidae. Dans une tasse en cuivre, c’est parfait en toutes occasions !
À écouter pour te mettre dans l’ambiance :
Ingrédients
- Gin Rosidae – 1 ½ oz
- Shrub maison pomme & gingembre – 1 ½ oz
- Soda – 3 oz
- Garniture de menthe
Shrub maison pomme & gingembre (environ 2 tasses)
- Jus de pomme frais – 200g
- Sucre blanc – 200g
- Vinaigre de cidre – 200g
- Gingembre frais – 2 c. à thé
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Laissez reposer pendant 15 minutes. Filtrer et mettre au froid.
Préparation
Verre: Tasse en cuivre
Méthode: Shaker
- Ajouter tous les ingrédients dans le shaker sauf l’eau pétillante.
- Verser et filtrer le cocktail dans la tasse.
- Remplir la tasse ¾ de glaçons.
Ajouter l’eau pétillante et remuer le cocktail. - Ajouter la garniture appropriée.